TRADICIÓN CON SABOR VENEZOLANO...

[Iris del Valle Ponce P.]

TRADICIÓN CON SABOR VENEZOLANO

 

En mi tierra se celebra

la navidad con sabor

desde la sabrosa hallaca

o el rico pan de jamón;

un pernil bien exquisito,

la ensalada de gallina,

que conforman el gran plato

de la noche decembrina.

 

Nuestras mesas se engalanan

con dulces de tradición,

la exquisita torta negra

que lleva su papelón,

o ese dulce de lechosa

que preparan las abuelas

para que no falte nada

la noche de “noche buena”

  

La gaita maracaibera

llega a todos por igual,

da lo mismo aquí en Caracas

o que vivas en San Juan,

el furro, cuatro y tambora

acompañan la alegría,

de estas fiestas navideñas

donde reina la armonía.

 

Postres, vinos, frutas van

acompañando la cena

y en la mesa la tertulia

se hace grata muy amena,

con risas y algarabías

todos juntos compartimos...

y como ya es navidad

hoy yo comparto contigo.

 

 

 

Autora Iris Ponce

 

[Iris Girón Riveros]

Se engalana esta fiesta

con el sabor nacional

que en Venezuela saborean

la Navidad regional.

Apetitosos potajes, mi querida Iris.

Escojo la ensalada de gallina.

FELICITACIONES.

[Iris del Valle Ponce P.]

Mi querida Beth, procuré no olvidar nuestros platos; pero no cabían todos y si chica, se me paso el Ponche crema, que a mi me queda divino, cuando lo he preparado.

Me alegra te haya gustado este paseo por nuestra gastronomia navideña.

Abrazos y felices fiestas.

[Iris del Valle Ponce P.]

Silvana...

Me complace te hayan gustado nuestras tradiciones y aunque existan variantes en nuestros países, los manjares se asemejan.

Ya tuve oportunidad de leer tu poema. pobre pavo!!!

Abrazos y felices fiestas!

[Iris del Valle Ponce P.]

Muchas gracias Delia...

Generalmente nuestras mesas se sirven así, aunque existan variedades en otros estados, así se disfruta la cena navideña.

Me alegra te gustara

Que junto a tu familia pases unos días hermosos.

Felices fiestas!

[Iris del Valle Ponce P.]

Así mismo es Sofi.

Una tradición que a pesar de las circunstancias el venezolano procura celebrar en unión familiar y degustando ricos platillos.

Me alegra te gustara-

Abrazos y felices fiestas.

[Sofi]

Postres, vinos, frutas van

acompañando la cena

y en la mesa la tertulia

se hace grata muy amena,

con risas y algarabías

todos juntos compartimos...

y como ya es navidad

hoy yo comparto contigo.

Iris amiga, hermosa manera de vivir y celebrar estas fiestas de comunión, alegría, regocijo y nostalgia . Recogidos en hermosos versos.

Un abrazo

Sofi.

[Delia Pilar Checa]

Una maravilla de poema, con muchos regionalismos.

Es muy lindo conocer las tradiciones de otro pueblos. 

¡Gracias y felicitaciones por este texto tan ameno, Iris del Valle!

[Silvana Beatriz Sosa]

Iris:

 Qué hermoso quedó tu poema. Qué descriptivo que es. Me ha encantado. Te felicito por tu creación... :)

PD: Me intrigan algunos de esos manjares que nombrás... me has dado la idea de crear una poesía de la navidad en Argentina. 

[Bethzaida Montilla]

Es un poema bellísimo querida Iris del Valle, con ese ritmo y armonía que tu sabes imprimir en tus letras. Te paseaste por todas nuestras tradiciones y sabrosos manjares, que aunque no estén presentes en todas las mesas siempre se hace el esfuerzo. Yo muero por el dulce de lechosa y el ponche de crema.

[Iris del Valle Ponce P.]

Gracias Beto.

Igual para ti y los tuyos...

Felices fiestas!!